Kerstpakket Ibiza

Paleta Iberica Bellota 100 gram

De Paleta Iberico Bellota is 36 maanden gerijpt.

Een kleinere ham dan de achterpoot.

De ham is afkomstig van het Iberico Bellota varken, het heeft een intense aroma en smaak met een zachte textuur en een laag zoutgehalte. De ideale verhouding tussen vet en mager maakt de ham nog smakelijker. De schouderham heeft een zoete inslag en met de totale smaak van het Spaanse weideland.

Fuet Pikant Mitjans

Traditioneel gerijpte fuet worst met een selectie van de beste stukken van het varken voor een gezond en mager product. Ambachtelijk gekruid volgens familie recept. De fuet is langzaam gerijpt en gedroogd. Pikant. 165 gram.

Chorizo Iberico Bellota Black Label 100 gram

De samenstelling van onze Iberische worsten is gebaseerd op een keuze van topkwaliteit mager vlees, gesneden en gemarineerd volgens de traditionele ambachtelijke wijze wat het tot een uniek en exclusief product maakt. Langzaam gerookt op eikenhout. De chorizo is afkomstig van het Iberisch varken wat met eikels is gevoed.

Cecina Natural

Salchichon Iberico Bellota Black Label 100 gram

De samenstelling van onze Iberische worsten is gebaseerd op een keuze van topkwaliteit mager vlees, gemarineerd met peper, koriander, nootmuskaat en kruidnagel volgens de traditionele ambachtelijke wijze wat het tot een uniek en exclusief product maak. Langzaam gerookt op eikenhout. De salchichón is afkomstig van het Iberisch varken wat met eikels is gevoed.

Aceitunas con Anchoas de luxe

De beste ansjovis olijven uit Spanje, gevuld met echte ansjovis.

Mejillones Balea 125 gram

Mosselen in escabèche (Spaanse saus), licht pikant, met een overheerlijke smaak, één van de beste merken van Spanje, ideaal als tapa.

Let op minimale bestelling is 5 stuks.